Un restaurant de fruits de mer présente 3 raisons d’intégrer le poisson dans votre régime alimentaire quotidien

Les offres de poisson frais préparées de main de maître ne sont pas seulement un délice pour vos papilles gustatives, mais s’avèrent également un ajout bénéfique à votre alimentation quotidienne. C’est pourquoi le personnel du Maison Perla recommande de faire du poisson un élément essentiel de votre régime alimentaire. Depuis près de 15 ans, ce restaurant de fruits de mer situé à Lyon, est un lieu de prédilection pour les spécialités de sashimi et de crevettes. Ci-dessous, leurs experts culinaires expérimentés partagent quelques raisons d’inclure le poisson dans votre régime alimentaire régulier est meilleur pour vous que vous ne le pensez.

Favoriser la santé cardiaque

Intégrer le poisson dans son alimentation est particulièrement bénéfique pour les personnes ayant des antécédents familiaux ou médicaux de maladies cardiovasculaires. Le poisson est une riche source d’acides gras oméga-3, connus pour les avantages exceptionnels qu’ils offrent aux personnes présentant un risque élevé de développer des problèmes de santé cardiaque. Ces graisses saines vous protègent contre les complications liées aux caillots sanguins, à l’hypertension et à l’arythmie. Elles réduisent également le taux de triglycérides et maintiennent votre tension artérielle bien régulée.

Excellente source de protéines

En faisant du poisson un élément essentiel des repas familiaux, vous aidez les enfants à couvrir leurs besoins quotidiens en protéines. Le saumon, la limande, le tilapia et la morue sont des exemples de poissons qui offrent aux enfants en pleine croissance une bonne dose de protéines à chaque repas.

Favoriser le développement du cerveau

Le poisson contient également de l’acide docosahexaénoïque (DHA), dont il a été prouvé qu’il favorise le développement du cerveau des nourrissons et des enfants en pleine croissance. C’est pourquoi il est conseillé aux femmes enceintes et allaitantes de prendre cet important composant alimentaire pour assurer une nutrition complète à leurs petits. Les sardines, la truite et le saumon sont quelques espèces de poissons qui fournissent aux femmes enceintes et allaitantes une dose saine de DHA.

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